活动目标：
1、对生活中发生的化学现象感兴趣。
2、乐于表达自己的发现和感受。
活动准备：
1、果汁、凉开水、盘子、抹布、杯子、各种饮料。
2、彩色笔、记录纸。
活动过程：
1、引导自制饮料：
——“夏天我们口渴时，要补充水分通常喝些什么？”
认识柠檬酸：
出示柠檬酸，让幼儿看看、摸摸、尝尝来感知：
——“尝过后有什么感觉？”
2、幼儿操作实验：
（1）、交代操作要求，教师观察指导。
（2）、交流实验结果：
——“在水里只放柠檬酸，水发生变化吗？”
3、寻找生活中的会冒泡的饮料。
（1）、幼儿寻找，教师留意他们的方法。
（2）、幼儿交流演示和品尝：
——“你怎么找到的？用什么方法？”
（3）、观看开瓶后，瓶中的水发生什么变化。
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