一、设计思路
前些日子发生在我们班里的一件事情，我让幼儿收集各种植物的种子布置我们的自然角，幼儿兴致特别高，第二天纷纷收集玉米、大豆、高粱、花生、绿豆等投放在自然角，午饭的时候，几个小朋友却在争论不休，我走过去询问才知道，他们在争论一个问题：豆芽是不是豆子变来的？如果是，那么硬梆梆的豆子怎么能长出牙来呢？当时吃完饭后，幼儿也曾就这个问题讨论过，而且还争得面红耳赤。大班幼儿的认知、操作能力不断提高，他们不仅仅满足老师所告诉的，更希望通过自己的能力加以证实，目前，我们班幼儿有植物种子发芽的经验，我打算选择幼儿感兴趣的事物——豆芽作为探索的对象，创造条件让幼儿实际参加探究活动，通过开展活动“生豆芽”，让幼儿更直观、形象的了解豆子如何生根发芽，他们的生长与水、阳光存在什么关系，更进一步激发幼儿对豆子生根发芽生长状况的探索兴趣。
二、活动目标
1.激发幼儿对豆子生根、发芽、生长状况的探索兴趣。
2.帮助幼儿学习简单的植物实验的方法和技能。
3.激发幼儿探索豆子生根、发芽与水、阳光的关系。
三、活动准备
蚕豆若干；盆、棉线若干。
四、活动过程：
1、对比试验：用棉线分别将三颗蚕豆绑在三根筷子的下端、中端和上端。将绑好蚕豆的三根筷子分别放入三个放有水的小罐子里.(其中一根上的蚕豆完全淹没在水中，一根筷子上的蚕豆一半淹没在水中，另一根筷子上的蚕豆不接触到水)。
2、对比试验：两个杯子里分别放几粒豆子，其中一个杯子放水没过豆子，另一个杯子不放水，2天后请幼儿观察，从而得出结论：豆子生根发芽需要水。
3、对比实验：两个杯子里分别放上豆芽，其中一个杯子在黑洞洞的纸盒里，另一个杯子放在阳台上，1天后观察，从而得出结论：豆子生根发芽后继续生长需要阳光。
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