一、“家乡的水果”主题来源
一天,方彬的爸爸拿来了很大一袋子李子来送给老师吃,小朋友围着老师七嘴八舌地说开了。方彬说:“我们家还有杏子树,还有桃子树,杏子树很高的。”厉梦婷说:“我们家也有李子树,也有桃子树。”“我们家有枇杷树”。“我们家有樱桃树”……,孩子们的议论让我意识到这是一个极好的活动内容——家乡的水果。为了开展这一主题活动,我们也进行了一些调查,我们班29名幼儿,有28名幼儿家中或亲威家种有果树,大部分幼儿都有摘果子的亲身经历,对果树也有一个基本的认知经验;家中种的果树种类有李子、杏子、枇杷、桃子、樱桃,还有西瓜和葡萄等,另外,5~6月份,正是这些水果成熟丰收的时候,也为我们开展主题活动提供了有利条件。我们将从幼儿的实际和兴趣出发,从中提取具有教育价值的内容,把握幼儿发展层次的差异,通过多种形式,多种途径的交互作用,以达到幼儿自主参与,自发生成,在其自身认识结构基础上向更高一阶段发展,促使“家乡的水果”主题活动的顺利开展。
二、“家乡的水果”预设主题活动目标
1、利用周围环境,通过开展各类活动认识家乡的各种水果,了解水果的生长过程及外形特征,激发幼儿热爱劳动,热爱家乡的情感。
2、学习多途径收集有效信息,乐于与同伴交流。
三、主题思考网络
四、环境创设
(一)活动区
1、科学区
(1)在自然角里摆放本地常见的水果、干果,如李子、杏子、白果、西瓜等。
(2)收集各种水果核,分别放入塑料盒子或盘子里,再自制标签插在其中。
2、美工区
(1)提供各色橡皮泥制作水果。
(2)提供各种水果核,进行粘贴造型。
(3)提供各种废旧纸盒、包装纸,供幼儿剪剪、贴贴、画画,包装水果。
3、阅读区
张贴各种水果的挂图,供幼儿互相出谜、猜谜。
(二)墙饰
1、张贴幼儿摘水果的照片。
2、举办“画水果”作品展览。
五、主题实施
活动一:摘李子和杏子
(一)预设目标
1、感受李子和杏子的基本特征,探索判别水果成熟的基本方法。
2、感受摘果子的乐趣,体验合作的快乐。
(二)活动准备
1、事先与附近种有这两种水果的家长联系,选择几棵低矮的便于幼儿观察,采摘的果树。
2、请家长事先向孩子介绍判别李子和杏子成熟的方法。
(三)活动过程与活动实录
1、谈话
(1)讨论外出时路上要注意的事项和自我保护的方法;
(2)果子摘下来不能马上吃,要洗洗再吃。
2、摘桃子和杏子
幼:老师,你看这个杏子是熟的。
师:你怎么知道的?
幼:黄黄的,软软的就是熟的。
幼:李子红红的才是熟的,才好吃。
幼:青的是酸的,牙齿都要酸完了。
师:杏子和李子有什么不同呢?
幼:李子是圆的,杏子是有点扁的。
幼:颜色不一样。
幼:这个李子不好吃了,里面有虫子了,你看有洞了,里面肯定有虫子。
幼:老师,那边的树上有很多杏子,你快来看。
我走过去,可不是树上挂满了黄黄的杏子,看起来真诱人,可是这棵杏子树却很高,人根本够不到的。
我说:“要怎么才能摘到杏子呢?”
吴艺楠说:“拿根棍子来敲。”
方彬说:“这样,杏子掉下来要烂的,老师,我有办法的,找一块很大很大的布,叫小朋友在下面接住,你拿一根棍子去敲杏子,杏子就会掉下来,落在这块布上了,这样杏子就不会掉烂的。”
泮栋桢说:“老师,我也有一个办法,拿一个网兜就可以了,我爸爸是这么摘杏子的。”
邵杭奕说:“拿一个梯子爬上去摘。”
灿灿说:“要是小猴子在就好了,它来帮我们摘。”
我说:“你们想的这些办法都很好,我们还是请方彬的爸爸来帮忙吧。”于是我请来了家长来帮忙,家长拿来了很大一块布,有拿来了很长一根棍子,我和孩子们用手拉着布接在树下,那位家长就用棍子来敲杏子,杏子一个个从树上掉下来,孩子们看得可兴奋了:“杏子下来了,杏子下来了。”“下杏子雨了。”
3、整理回幼儿园。
4、请幼儿大胆说说摘李子和杏子的感受。
(四)活动反思
外出活动总能提起幼儿的兴趣和热情,李子和杏子这两种水果在万市是非常常见的水果,几乎家家都有,这从家长的反馈表中也得到了证实,我们班的大部分孩子都有摘杏子、李子的经验,他们知道怎么样的杏子是熟的,怎么样的李子是熟的,是可以吃的。他们在与同伴之间的交流中将这些经验传达给了对方,使另外的孩子也获得了感性的知识。
那棵高的杏子树并不是我们预设的内容,只是孩子们在活动中无意间发现的,但是他们似乎对从高的树上摘杏子更感兴趣,所以当摘不到杏子时,孩子们运用已有的经验,想出了各种办法,当杏子从高高的杏子树上落下来的时候,孩子们表现的异常兴奋,“下杏子雨了。”在回来的路上孩子们还在不停地回味着,“老师,今天我想的办法好不好?”“老师,我又想了一个办法,拿一个皮枪把它打下来。”……
针对孩子们在如何才能从高的杏子树上摘来杏子所表现的积极性,我们又生成了语言创编活动《高高的杏子树》。
另外,我们将摘来的杏子和李子洗干净,开设了品尝区,供幼儿自由品尝(注:杏子和李子有成熟的,也有不成熟的。)让孩子们在实物品尝中,在互相交流中,获得更多的感性经验。
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