预设目标:
1、制作水果拼盘,并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣,还体验到与同伴分享水果的乐趣。
2、知道多吃水果对身体有好处。
3、培养幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
活动准备:水果拼盘实物、毛巾、牙签餐具若干、几盘切碎的水果
活动预设:
一、出示实物水果若干。
师:1、今天,老师给你们带来了一些礼物,你们想知道是什么吗?请几个小朋友把手伸进去,摸一摸,告诉大家到底是什么礼物。(小朋友回答以后,就拿出礼物,集体回答他摸得对还是错。)
2、逐一拿上小朋友摸到的把礼物,放在桌子上。
二、认识水果,能说出名称,形状和颜色。
1、喜欢这里的哪个礼物?它长得怎么样?什么颜色的?
2、你觉得它象什么?
三、展示水果拼盘实物,了解水果拼盘的做法。激发幼儿制作的兴趣。
教师:今天老师为你们准备了许多好吃的水果,不过今天的水果和我们平时吃的不一样,现在请小朋友们先来看一看。你觉得它看起来象什么?
四、幼儿制作水果拼盘。引导幼儿从颜色、品种、排列三方面制作水果拼盘。
五、请幼儿把自己制作的水果拼盘介绍给同伴,一起分享水果拼盘。知道吃水果对身体的好处。
观察记录:
一、小朋友对摸礼物很感兴趣,都能相应地摸出的水果,有个别幼儿提议对水果的颜色进行了分类,如:橙色的水果有桔子和橙子;果皮光滑的水果有苹果、木瓜、雪梨、桔子和橙子……从中看得出他们是用心观察了。
二、小朋友对水果有了一定生活经验,他们都能说出名称,形状和颜色,对水果的形状进行了大胆想象,有的说:“杨桃切成一块块象五角星”;有的说:“桔子瓣象弯弯的月亮”
……
三、幼儿在制作水果拼盘的过程中,孩子
们知道先想好图案,如何搭配。赵海因摆了个太阳花,甘嘉辉摆了个奥运会标志等等,一个个沉浸在自己的创作中。
四、五、“尝尝我的水果拼盘”,“老师我的水果拼盘好吃吗?”他们在分享水果拼盘时交流自己的作品,还尝到分享食物的快乐。
活动反思:
水果是幼儿极其喜欢的食物,让幼儿观察它们的外形特征,知道水果还有其他的吃法,通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣,二来培养了他们的动手操作能力。为他们创设一个宽松的环境,在有趣、生活化的情境中学到的知识和经验,所以课上起来孩子们喜欢,课就具有生命力的,也让每一位幼儿都能得到良好的发展。
美中不足的是水果种类太少了,水果数量不太够,幼儿的操作有了局限,如果准备多一些就好了。
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