1.锅里放冷水,放进洗干净斩好的块状猪脚、大火烧开、放点料酒、捞出猪脚用冷水冲洗干净2.姜去皮、切片,放进锅里加水没过姜片,泡十分钟,将鸡蛋洗干净,放进锅里和姜片一起煮10分钟3.姜片捞出,在锅里炒干水4.姜片放进瓦煲中,放进甜醋和陈醋5.放进鸡蛋小火煮1小时,再放进猪脚煮半小时即可6.放进红糖调味...点击查看详情
小米蒸排骨的做法1.准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒2.把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右3.猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱4.放入准备好的姜末5.把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一...点击查看详情
食材粳米100克,山楂40克,黑枣8粒,水8杯,冰糖适量。做法1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,再次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。3、加入适量冰糖调味即可食用。...点击查看详情
食材山楂50克,洛神花30克,甘草10克,清水600毫升,冰糖适量。做法1、将所有材料加入600毫升清水煮开,小火继续熬煮15分钟。2、加适量冰糖煮化,滤去残渣即可食用。...点击查看详情
牛奶中含有丰富的各类营养素,对身体有理想的补益作用;黑米对产后虚弱及贫血有很好的补养功效,所含的维生素B族和其他多种营养可满足乳汁营养供应。再配上可补血的大枣,使此粥极具营养价值,很适合妇女产后调养之用。奶香浓郁,香糯爽滑,绵甜适口。操作步骤1.将黑米淘洗干净,加入适量水,浸泡一夜;大枣洗净。2.煮...点击查看详情
原料:草鸡半只,老姜115克,黄酒2杯(约200毫升),黑麻油30毫升,冰糖1小匙。制作:鸡洗净剁块,老姜洗净切片。热锅入麻油烧热,入姜片微炒后,入鸡块炒至色变白,即入黄酒煮开,再移入深锅内,加冰糖拌匀,入锅蒸30分,熄火闷煨20分钟即可。功效:养颜美容,是产后增强体力的最佳滋补食品。...点击查看详情