原料芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、香油各适量。制作方法1、将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，下沸水锅中焯2分钟捞出，注意不要焯得太熟。2、焯后的芹菜用凉水冲一下，沥干水分，放盘中，加精盐、味精、香油。3、将核桃仁用热水浸泡后，去掉表皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀。备注芹菜含...点击查看详情
原料海参1条（大），冬菇4朵，香油、精盐、味精、姜各少许。制作方法1、海参浸发好，洗净，切块；冬菇洗净，用清水浸泡好；姜切片。2、将锅置火上，加水至浸过海参，放入冬菇、姜片、煮至烂熟，加入精盐、味精、香油调味即成。备注此汤有益气补血作用，适宜产妇食用，以加强营养，尽快恢复。...点击查看详情
