发表时间：2016-08-23 收藏 投稿
原料
瘦羊肉50克，冬瓜250克。香油6克，酱油、精盐各3克，味精2克，葱、姜各2.5克，植物油15克。
制作方法
1.羊肉切成薄片，用酱油、精盐、味精、葱、姜拌好。冬瓜去皮洗净，切成片。
2.炒锅上火，放入植物油烧热，下冬瓜略炒，加少量清水，加盖烧开，再放入拌好的羊肉片，煮熟即成。
备注
补精血、益虚劳。
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