夏季来临，天气渐渐变暖，温度升高，孩子可能会因此产生一系列不舒适的反应，比如精神不振、食欲减退。这时家长要是能在饮食上合理安排，适当给孩子吃一些有利于降温的食物，不仅能消暑解渴，还可帮助孩子消化，有益于健康。那么，家长在给孩子补充营养，防暑降温的时候，要注意哪些问题呢？
西瓜消暑，但不宜多吃说到天然的消暑佳品，许多家长第一个想到的就是西瓜，在炎热的夏季里，西瓜成了家长和孩子降温的首选。但是现在吃西瓜也要当心吃出“祸”来了。因为，每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒，出现上吐下泻的症状。
虽然西瓜引起的中毒并不多见，但是一旦孩子出现了不适症状，家长一定要重视，及时带孩子到医院就诊。一般带激素和农药的西瓜，从外表看瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但是瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。因此家长在给孩子买西瓜的时候一定要仔细看好，以免孩子的肠胃受苦。
另外，最好不要给孩子吃刚从冰箱里拿出来的冰西瓜，注意西瓜的新鲜程度，放置太久的西瓜不要吃。
冷饮喝得过多，影响营养吸收冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响孩子胃部的消化功能，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，从而影响了孩子对食物中营养成分的吸收。因此家长们要注意，少让孩子吃冷饮，特别是幼儿，冷饮更要少吃。
而6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因此不要多吃冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至引发扁桃体炎。
另外家长朋友要注意的是，可乐中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。而孩子的各个组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害会更大一些，所以最好不要给孩子多喝可乐饮料。
喝饮料应注意保质期饮料在饮用之前要认真检查保质期，看它是否新鲜。尤其是夏天天热，一般过了保质期的饮料就不能再饮用。一般的饮料应该没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。
另外要注意的是，开瓶后的饮料最好当天喝完，隔天饮料最好不要再饮用。
菠菜不宜多吃大家都听到过，多吃蔬菜，对孩子身体有益，但是家长朋友你们知道吗？有些蔬菜孩子却不宜多吃，比如菠菜，因为它含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌就会生成草酸钙和草酸锌，不易被身体吸收而排出体外。孩子生长发育过程中需要大量的钙和锌，如果体内缺乏了钙和锌，不仅有可能会导致牙齿、骨骼发育不良，而且还有可能会影响孩子的智力发育。
水果味美但要适量瓜果在维持人体内酸碱平衡中起了很大作用。要注意的是水果在食用之前应先洗净或削去外皮，以防病从口入。孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的水果，但是有些水果不能多吃，否则有害。比如橘子的营养丰富，味道酸甜，深受孩子们喜爱，但是橘子中含有叶红素，如果吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”，腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以，家长朋友要注意，一天不要给孩子吃超过4个中等大小的橙子。
喝水其实有讲究人离不开水，但是如果过量饮水却会中毒。因为人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透，如果饮入大量的水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。其中脑细胞反应最快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心率减速，严重时则发生昏迷、抽搐甚至危及生命。
而且夏天天气炎热，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，在炎热的夏季，家长朋友如果想给孩子补充水分，最好在给孩子喝水的时候，适当放点食盐或饮用含盐汽水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。
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