发表时间:2016-08-26 收藏 投稿
【原材料】
糯米250克、猪肚1只。
【制作过程】
1、糯米淘洗净;猪肚洗净,将糯米放入猪肚内,用线扎紧。
2、将猪肚放入开水锅中汆约2分钟,捞起备用。
3、把猪肚放入煲中煲约1小时,然后取出糯米,将猪肚切成小块,放入原汤中继续煲,至肉烂熟后,加入调味料即可。
【提示】
1、健脾益气,补益中焦,开胃进食。
2、本品重在补益脾胃益养气血而固津敛汗,适用于产后气虚多汗者。
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