功效:子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具有催乳作用。操作:黄豆芽熬制后可以捞出不食用。原料:猪肉子排500克,鲜黄豆芽200克,葱、姜各适量,料酒50克,盐、味精各适量。制作:将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300克,投入料...点击查看详情
用料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。做法:1、将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。2、银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。3、把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。功效:滋养和血。...点击查看详情
用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。作法:1、木瓜去皮、去核、切块。2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效。...点击查看详情
原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。食用:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐...点击查看详情
主料:甲鱼600克辅料:天麻20克,当归20克,枣(干)40克调料:盐3克,姜3克制作1、将生鱼(约640克)放入滚水中,使其排尽尿液。2、生鱼(甲鱼)刮洗,去内脏。3、天麻、当归头用水洗净,切片。4、红枣用水洗净,去核。5、将材料全部放入炖盅内,加入凉开水。6、盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。7、...点击查看详情
主料:猪腰子500克辅料:当归10克,党参10克,山药(干)10克调料:酱油10克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油2克,醋25克制作1、将猪腰切开,洗净;2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量;3、待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘;4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀...点击查看详情
此茶具有行气活血、疏肝解郁、滋肾美白的效果,当作平日茶饮之用,可让皮肤水嫩美白,痘痘、斑点全不见。材料:醋柴胡3钱、白芷1钱、白芍3钱、白术3钱、当归2钱、炙甘草1钱、茯苓3钱、女贞子2钱、薄荷5分、桂枝1钱、生姜3片。做法:把中药材置入纱布袋,加上1500㏄的水熬煮45分钟左右,即可饮用。...点击查看详情
原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g做法:1、豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。3、锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分...点击查看详情
苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材,羊肉则有温补效果,既能清除燥热,让皮肤白净不再长痘痘,也能温补产后新妈妈的身体。材料:黄精1两、女贞子3钱、羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。做法:1、把中药材放入药袋,与大骨头、生姜、米酒炖煮一小时。2、去除药袋和大骨头后,依次放入大白...点击查看详情
油菜利尿除湿气,海米温补肾阳,鸡汤补虚益气,三原料相配,共成补虚弱、消虚胖之佳品,经常食用可改善面部浮肿。材料:油菜200g、海米50g、鸡汤适量制作:1、将油菜洗净切成长段,以素油煸炒。2、加入海米,再加适量盐、糖、味精和鸡汤,至熟后加入淀粉汁,使汤汁透明即可。...点击查看详情