材料：鲈鱼，干淮山，干百合，枸杞，姜片。做法：1、干淮山、干百合和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟备用。2、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块备用。3、两汤匙油入锅烧热，六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可。4、6碗水倒入宽口煲煮沸后再煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片加上，转小火煮40分钟，...点击查看详情
材料：乌骨鸡1/4只，山药150g，老姜30g，红枣8颗，青葱1根，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙做法：1、山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。2、乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。3、老姜去皮切片、红枣洗净、青葱去头部切段备用。4、将备用的所有食材加上水和调味料一...点击查看详情
材料：乌鸡1只，西洋参1只，甜玉米1支，火腿肉2片，枸杞20粒，红枣8粒，香菇8粒，当归5片，黄芪5片，灵芝2片，桂圆2粒，草果2粒，姜5片，葱2节，黄酒3勺，盐适量。做法：1、用水冲净.香菇干，加水泡发后切蒂，泡的水要刚没过香菇干。2、洗净乌鸡表面及腹腔，剪去指甲及鸡尾，入砂锅加水，水没过整只鸡，...点击查看详情
准备材料：番瓜450克，绿豆200克，薏米30克，红糖和米酒水适量。做法：首先，番瓜洗净，去瓤、籽后切成块，绿豆、薏米洗净备用。然后，番瓜块和绿豆、薏米同时放入锅中，再加入米酒水适量，大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，最后加入红糖调味即可上锅食用。...点击查看详情
产生后第二周起可吃些油饭，可以防止产妇内脏下垂，而且油饭材料丰富，味道鲜味，很适合产妇的胃口。准备材料：带皮的五花肉160克，猪肚尖100克，虾米30克，去柄香菇30克，大蒜30克，带皮红萝卜30克，糯米300克，米酒水4又1/3杯，胡麻油和带皮老姜适量。做法：第一步，洗净糯米，置于滤水盆滤干水分，...点击查看详情
材料：乌仔鱼（或金线鱼、黄花鱼交替使用）约200克，带皮老姜6片，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。做法：1、用米酒洗净鱼（如果是黄花鱼要切成三块），老姜洗净带皮切成薄片备用；2、将胡麻油倒入锅，中火烧热；3、放入老姜转小火爆，爆到姜片两面皱起来，呈褐色但不焦黑；4、然后转中火加入鱼煎至外表发...点击查看详情
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉；骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液；最后洒上西芹末、番茄末作点缀。功效：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。...点击查看详情
原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。功效：本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。...点击查看详情
原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克；葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁；再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水...点击查看详情
原料主料：红豆300克，牛奶250克。调料：冰糖50克。制作1.将红豆浸泡12个小时。2.泡好的红豆入锅煮30分钟，搅拌成豆沙状。3.将牛奶、冰糖倒入豆沙中。4.待冰糖融化即可。孕妈妈通常喜凉怕热，所以这款甜点稍加冰镇会更适合孕妈妈的口味。红豆牛奶营养丰富，而且具有通乳的功效。但是红豆属于产气食物，...点击查看详情
