【原材料】瘦猪肉100克、阿胶10克。【制作方法】1、瘦猪肉洗净，切小块。2、锅内烧水，至水开时，下入肉块，煮约2分钟，捞起备用。3、将猪肉放入炖盅，用文火炖熟后，放入阿胶炖化，调味即可。【提示】1、适用于产后贫血。2、阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质的吸收，对孕产妇的补血补钙均...点击查看详情
此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。【原料】糯米500克，赤豆、龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。【制作】1、将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。2、糯米洗净，沥干水分。3、炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻...点击查看详情
鲤鱼含钙丰富，有补中益气、利水通乳等功效，此菜对贫血、缺钙、营养不良者都有一定的辅助治疗作用。【原料】取鲤鱼中段500克，细盐、酱油、料酒、白糖、生姜、葱白、八角、桂皮、五香粉、花生油各适量。【制作】1、将鲤鱼中段洗净，沥干水分，放砧板上，用刀批成约1厘米厚的鱼块摆放于盘内，放入盐、料酒、酱油，拌匀...点击查看详情
【材料】甜酒酿100克，鸡蛋2个【调味料】糖桂花少许，白糖适量【做法】1.锅里倒3碗水烧开，将鸡蛋逐个磕在开水锅中。2.煮开2分钟后倒入甜酒，煮开即可停火，加入白糖和糖桂花搅匀即成。不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消...点击查看详情
【原料】黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。【制法】黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味；炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。【补钙奥秘】黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及...点击查看详情
此粥滋阴养血，益气和中，对于妇女产后失血所致的贫血有较好的疗效。【原料】粳米100克，桑椹、白糖各30克。【制作】1、将干桑椹用水浸泡半小时，去柄，洗净。2、把粳米放入清水中淘洗干净。3、锅置火上，放入清水适量，然后放入桑椹、粳米，先用大火烧开，再改为中小火熬至粳米开花，粥汁粘稠时，加入白糖，拌匀，...点击查看详情
【材料】整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻...点击查看详情
【原料】乌鸡一只姜2片山药一段、干香菇几朵、枸杞1小把花生、红枣几粒【做法】1、乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用2、干香菇用水泡发备用3、山药洗净去皮切块备用4、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。5、再放入其他材料，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可。【小提示】煲汤的锅最好...点击查看详情
【原料】鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。【制作】先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。【营养小秘密】鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。...点击查看详情
【原材料】糯米250克、猪肚1只。【制作过程】1、糯米淘洗净;猪肚洗净，将糯米放入猪肚内，用线扎紧。2、将猪肚放入开水锅中汆约2分钟，捞起备用。3、把猪肚放入煲中煲约1小时，然后取出糯米，将猪肚切成小块，放入原汤中继续煲，至肉烂熟后，加入调味料即可。【提示】1、健脾益气，补益中焦，开胃进食。2、本品...点击查看详情
