铁是身体内制造血红蛋白的主要原料,而怀孕以后,孕妈妈们对铁的需求会大大增加,因此孕妇急需要补铁。那么,孕妇补铁可以吃什么呢?因为怀孕后不能随便吃药,所以,食补是一个不错的办法。
推荐:菠菜猪肝土豆泥
乍看孕妈妈们会觉得,这3种食物也可以一起煮吗?答案是可以的。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其味甘,性平。为补肝养血、明目的佳品。
菠菜猪肝土豆泥具体是怎么做的呢?赶快来看看。
先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。
注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用再放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了,最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆泥。
再蒸一下即可食用。
【孕期补铁食谱:菠菜猪肝土豆泥】相关文章:
★ 孕期口腔问题大全
★ 怀孕初期感冒
★ 孕期私处护理
★ 孕4月营养需求
★ 孕期白带异常
★ 孕期补铁
★ 孕期饮食禁忌
★ 孕妇早餐食谱
上一篇:孕期补铁食谱:胡萝卜牛腩饭
下一篇:孕期补铁食谱:火爆腰花