应该选择红糖还是白糖呢-查字典幼儿网

发表时间：2016-08-12 收藏 投稿

产妇生产过后很容易出现贫血情况，以糖入膳正好可以及时为新妈们补血。然而，在产后饮食上，应该选择红糖还是白糖呢？两者的营养功效有什么不同？

生完宝宝后，妈妈们容易出现失血过多，头晕眼花、腰膝酸软、畏寒惧冷等贫血症状，这时候婆婆或者妈妈会做一些糖水给新妈妈喝，然而，在糖的种类选择上，应该选择红糖还是白糖呢?

红糖OR白糖新妈补血哪个好?

产妇分娩时体力消耗较大，失血较多，产后又要为婴儿哺乳，因此需要补充铁质和多种营养元素。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍，为造血过程所必需。红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。

红糖还含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素、烟酸、核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素，这些都是产妇十分需要的营养物质。在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒，产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原等。因此，新妈们补血建议使用红糖。

但产妇吃红糖并不是多多益善。如果食用红糖时间过长，会使恶露增多，导致慢性失血性贫血，且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。再则，食用红糖过多，会使血液中葡萄糖含量增多，增加脂肪积蓄。产妇喝红糖水一定要适量，而且要注意开后饮用，不要冲饮。

3款红糖补血美食精选

下面为各位新妈妈们推荐几款红糖补血的美味，缓解母亲大人们的贫血困扰。

花椒红糖汤

食谱原料：花椒12克，红糖30克。

制作方法：

花椒洗净。

锅置火上，加水400克，放入花椒，煎成250克，加入红糖搅拌溶化即可。

适用人群：产后妇女

健康提示：此汤有散寒下气的作用，补血之余，还可用于回乳。

鸡血藤红糖鸡蛋汤

原料：鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量

鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出。

鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可。

健康提示：鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。

补血美食三：小米红糖粥

红糖适量。

将小米淘洗干净，放入锅内，旺火烧开后，转小火煮至粘稠。

加入适量红糖搅匀，再煮开即成。

健康提示：小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

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