月子水是米酒水挥发酒精过后存留的水，古人觉得这种月子水喝了可以补血行气，促进血脉流通，调养产妇气血。
产妇的身体很虚弱，在没有恢复的时候，是不能接触酒精的，有可能对身体不好。月子水是怎么制作而成的呢？下面我们来看一下月子水的制作过程。
月子水是什么所谓“月子水”就是蒸发出酒精的米酒水，专供产妇在坐月子期间使用，防止身材走样。
古代传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适；产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。
喝“月子水”是产后身材不变形的，其“理论依据”是女性在怀孕期间，因为子宫增大，对内脏造成了挤压，皮肤也随之膨胀。而产后子宫被清空了，内脏就会下垂，腰部皮肤也松懈下来。若饮用正常水，因水分子较大，会造成产后“水桶腰”、内脏也难以回位。
而“月子水”不仅能补血行气、促进乳汁分泌，还因为其水分子较小，有利于产妇重塑体型、恢复内脏。所以，产妇在坐月子期间，做菜煲汤洗漱都应该用“月子水”。
月子水有没有效就见仁见智了，但是其实在2013年的时候，月子水已被中央电视台焦点访谈曝光其为牟利而做的虚假宣传。因此女性在饮用月子水的时候要谨慎哦。
月子水怎么做1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟（因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以，否则煮出的米饭会很烂）；
2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开，可在旁边放一个电风扇吹风，以利于米饭快速冷却下来；
3、将酒曲用手在碗中压成粉未状，待米饭彻底冷却后撒在米饭上面，双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀；
4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中，压实后在中间开一个井口，以方便24小时后观察出酒情况，之后在坛口盖上一块干净的毛巾，将坛子在放一张毛毯中包裹起来；
5、以现在的气温一般24小时后会出酒水，届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音，一般会有发酵时的“吱吱”声响；
6、确认出酒后，仍要盖上毛巾静置2天，后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏，越存越香)；
7、最后一步，便是让酒坛子密封保存，如果需要用到酒酿时，一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，一般保存2-3年是完全没有问题的。
月子水有害吗“月子水”也称“坐月子水”，是用高品质米酒1瓶高温煮成2/3瓶，酒精完全挥发即制成坐月子水，专供产妇在坐月子期间使用。但是此方法是没有得到科学验证的。
一般来说，产妇本身若是太早摄取酒精，有可能增加伤口的疼痛，甚至对于酒精耐受度能力较差的妈妈来说，也有可能发生急性胰脏炎，或是因酒精的代谢而消耗掉某些重要营养素，容易造成肝、胆、胰脏的负担而致病，因此饮用米酒水的妈妈，必须严格控制饮用量。而如有酒精过敏、高血压、心脏病、乳腺炎，甚至是火热内盛的妈妈，更是要避免酒精的摄入。
产妇应避免摄入酒精和药物，特别是副作用不明的药物，以避免通过乳汁影响到新生儿的健康。所以所谓“月子水”对健康无益有害。
女性生孩子时产妇气血大耗，爱出汗，加上坐月子期间，按照传统习惯，居室一般都注意保暖，这样一来，产妇就更爱出汗了，此时如果不注意补水，产妇就会缺水。“月子水”，也就是米酒水，在产后喝一些是可以补血行气，促进血脉流通，避免产后身体气血两虚。但由于这种水是热性的，完全代替饮水显然是不科学的，饮用过多还可导致上火。
因此，月子水并不可以取代白开水。建议产后妈妈们还是要多喝白开水，月子水还是少喝较好。
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